Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Malatya Kültür Yolu Festivali, kentin binlerce yıllık mutfak kültürünü gastronomi tutkunlarıyla buluşturdu. Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından hayata geçirilen "Lezzet Noktası" projesi kapsamında gastronomi dünyasının ünlü isimleri kentin lezzet haritasını çıkardı. Şefler “Malatya’ya gelince kiraz yaprağı sarmasını, kağıt kebabını, geleli kebabını ve Arapgir dolmasını yemeden dönmeyin” dedi. 6 bin yıllık fırın geleneğinden 86 çeşit bulgur yemeğine uzanan Malatya mutfağında, özellikle Yeşilyurt kiraz yaprağı sarması şeflerin favorileri arasına girdi. Festivalin 31 Lezzet Noktası ise “Nerede, ne yenir?” sorusunun cevabını verdi.
Foruma hoş geldin, Ziyaretçi
Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.
Web Arşivi
Sizleri Aramızda Görmekten Mutluluk Duyuyoruz :) ~ Tıklayın ~Ünlü şeflerden Malatya lezzet çıkarması: 31 adres tek tek belirlendi gizli lezzet hazinesi ortaya çıktı
- Konbuyu başlatan AKY
- Başlangıç tarihi
Forumdan daha fazla yararlanmak için giriş yapın yada üye olun!
Forumdan daha fazla yararlanmak için giriş yapın veya kayıt olun!