Malzemeler
2 adet bostan patlıcan.
400 gr kıyma,
1 adet soğan,
3 adet sivri biber,
3 adet domates,
1 tatlı kaşığı domates salçası,
1 tutam maydanoz,
Tuz,
Karabiber,
Kırmızı pul biber,
Sıvı yağ.
1 kase sarımsaklı yoğurt.
Kırmızı pul biber,
Sıvı yağ
Kıymalı Yoğurtlu Patlıcan Nasıl Yapılır ...