Çevrimdışı
- 4 Temmuz 2024
- 4,180
Gülgiller ailesindendir. Görünümü çileği andırır. Kültür yetiştiriciliği yapılabildiği gibi doğal olarak dağlık alanlarda, ağaçları kesilmiş alanlarda, taşlık ve kayalık alanlarda yetişir. 2 m.’ye kadar uzayabilen, çok sayıda fışkın salabilen yarı çalı bir bitkidir.
Frambuaz kimyevi terkibinde B1, B2, B3, B6, C vitaminleri ile potasyum, kalsiyum, sodyum mineralleri içerir. Kolesterol seviyesi “0”’dır.
Meyveleri içki ve tatlıcılık sektöründe kullanılmaktadır.Böğürtlen ile karıştırılmaktadır. Bitki ve meyve olarak birbirlerine benzeseler de ikisi ayrı şeylerdir.
Böğürtlen İle Arasındaki Fark Nedir?
Ahududu meyveleri kırmızı, nadiren sarı renkli olur. Böğürtlen meyveleri ise koyu siyaha yakın renktedir. Bu meyve görünüm olarak çileği andırmaktadır.
Ahududu (Frambuaz) Faydaları
- Özellikle çocuklara zindelik verme özelliği vardır. Bu bakımdan bol bol çocuklarınıza meyvelerini yedirebilir, meyve suyunu hazırlayıp içirebilirsiniz.
- Boğaz ve bademcik ağrılarını gidermede etkilidir.
- Hamilelerce tüketimi doğum sancılarını azaltıcı ve doğumu kolaylaştırıcı özellik taşır.
- Meyvelerinin ishali kesme özelliği vardır.
- Toksin attırıcıdır. Kanı temizler.
- Ahududu idrar söktürücüdür.
- Vücuda güç ve zindelik verir.
- Dokular üzerinde sıkılaştırıcı etkisi vardır.
- Ateş düşürücüdür.
- Lösemi hastalarının da tüketmesi tavsiye edilir.
Ahududu Nasıl Kullanılır?
Meyvelerini doğrudan yiyeyerek tüketebilirsiniz. Ayrıca evinizde meyve suyu ve reçelini yapıp tüketmeniz de mümkün. Ayrıca dondurma, şurup tarzı hazırlanarak da tüketilebilir. Meyveleri çabuk bozulma özelliğine sahiptir. Ancak dondurarak muhafaza edip de sonradan dondurucunuzdan çıkarıp meyve suyunu hazırlayıp içebilirsiniz. Ayrıca yaprakları Temmuz-Eylül ayları arasında toplanıp gölge bir yerde kurutularak çay olarak hazırlanıp içilebilir. Yaprakları da kimyevi bileşenler bakımından zengin olup, sağlık açısından oldukça faydalıdır.
Frambuaz kimyevi terkibinde B1, B2, B3, B6, C vitaminleri ile potasyum, kalsiyum, sodyum mineralleri içerir. Kolesterol seviyesi “0”’dır.
Meyveleri içki ve tatlıcılık sektöründe kullanılmaktadır.Böğürtlen ile karıştırılmaktadır. Bitki ve meyve olarak birbirlerine benzeseler de ikisi ayrı şeylerdir.
Böğürtlen İle Arasındaki Fark Nedir?
Ahududu meyveleri kırmızı, nadiren sarı renkli olur. Böğürtlen meyveleri ise koyu siyaha yakın renktedir. Bu meyve görünüm olarak çileği andırmaktadır.
Ahududu (Frambuaz) Faydaları
- Özellikle çocuklara zindelik verme özelliği vardır. Bu bakımdan bol bol çocuklarınıza meyvelerini yedirebilir, meyve suyunu hazırlayıp içirebilirsiniz.
- Boğaz ve bademcik ağrılarını gidermede etkilidir.
- Hamilelerce tüketimi doğum sancılarını azaltıcı ve doğumu kolaylaştırıcı özellik taşır.
- Meyvelerinin ishali kesme özelliği vardır.
- Toksin attırıcıdır. Kanı temizler.
- Ahududu idrar söktürücüdür.
- Vücuda güç ve zindelik verir.
- Dokular üzerinde sıkılaştırıcı etkisi vardır.
- Ateş düşürücüdür.
- Lösemi hastalarının da tüketmesi tavsiye edilir.
Ahududu Nasıl Kullanılır?
Meyvelerini doğrudan yiyeyerek tüketebilirsiniz. Ayrıca evinizde meyve suyu ve reçelini yapıp tüketmeniz de mümkün. Ayrıca dondurma, şurup tarzı hazırlanarak da tüketilebilir. Meyveleri çabuk bozulma özelliğine sahiptir. Ancak dondurarak muhafaza edip de sonradan dondurucunuzdan çıkarıp meyve suyunu hazırlayıp içebilirsiniz. Ayrıca yaprakları Temmuz-Eylül ayları arasında toplanıp gölge bir yerde kurutularak çay olarak hazırlanıp içilebilir. Yaprakları da kimyevi bileşenler bakımından zengin olup, sağlık açısından oldukça faydalıdır.