Asırlık gelenek, kışlık hazırlıkları başladı: Her gün sırayla yapıyorlar

Çorum'un Oğuzlar ilçesinde kadınlar, asırlık gelenek olan imece usulüyle kışlık yufka hazırlıklarına başladı.


Türkiye’nin ceviz ihtiyacının yaklaşık yüzde 8’ini karşılayan Oğuzlar ilçesinde kadınlar, her yıl eylül ayı sonunda başlayan ceviz hasadı öncesinde, kış boyunca tüketecekleri yufkayı pişiriyor.Kışlık yufka mesaisinde kadınlar, her gün bir kişi için yufka pişirerek birbirlerine destek oluyor.

Yufkanın pişirildiği tandırda yakacak olarak, geçen yılki ceviz hasadından kalan kabuklar da kullanılıyor.Oğuzlar Belediye Başkanı Mustafa Cebeci, AA muhabirine, ilçelerinde yıllardır sonbahar aylarında geleneksel olarak yufka yapıldığını söyledi.

Kadınların toplanıp imece usulü saç yufkası yaptıklarını belirten Cebeci, yapılan yufkanın yıl boyunca tüketildiğini anlattı.

Cebeci, belediyenin her mahallede yaptığı tandırlarda komşuların bir araya gelerek asırlardır süren imece usulü kış hazırlıklarını sürdürdüklerini belirtti.İmece usulü yufka hazırlayan kadınlardan Semra Buruk, komşularıyla her gün bir araya gelip kış hazırlığı için sırayla ekmek yaptıklarını ifade etti.

7701477028
Clio Triger Seti
Megane II Triger Seti
Kango Triger Seti
Laguna Triger Seti
Mais Triger Seti Clio Laguna, Symbol II, Kangoo Megane II-III 1.5 Dci Euro 4 7701477028
Clio 2-II Kangoo 2-II Eksantrik Kayış Triger Seti 1.5 Dci K9K
Euro 4 1.5 DCI Triger Seti
Akbay Renault
Oto Erdem
Özder Renault
Arif Oto
Ankara Yedek Parça
Ankara Renault Yedek Parça
Ankara Dacia Yedek Parça
Orjinal Mais Yedek Parça
Orjinal Renault Yedek Parça