- 4 Temmuz 2024
- 4,182
- 1 çay bardağı mısır nişastası
- 6 çay bardağı su
- 1-2 tatlı kaşığı gül suyu
- 2-3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2-3 bardak su
- 1-2 damla pembe gıda boyası
- Kırık buz
Bici Bici Nasıl Yapılır?
- Nişastayı bir tencereye aldıktan sonra su ilave ederek karıştırın. Koyu bir kıvam alıp, göz göz olana kadar çırparak pişirin.
- Hafif kenarlı düz bir servis tabağına aktarın ve oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın.
- Pudra şekeri, gül suyu ve gıda boyasını azar azar su ekleyerek karıştırın.
- Soğuyan Bici Bici’yi dilimleyerek sos ile birlikte servis edin.
- 1-2 adet güllaç yaprağını kızgın yağda hızlıca kızartın ve Bici Bici ile servis edin.
![]() | Resmin tamamını görüntülemek için tıklayın. |