Çilekli parfe tarifi

Malzemeler

2 paket sıvı krema
5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 avuç çilek (doğranmış)
100 gram kakaolu petibör bisküvi
1 çay bardağı damla çikolata
300 gram taze çilek
100 gram petibör bisküvi
1 tatlı kaşığı toz antep fıstığı

Çilekli parfe nasıl yapılır ?

Pudra şekerini ve kremayı mikser ile kabarana kadar çırpın. Ufaladığınız bisküvileri ve doğranmış çilekleri ekleyip damla çikolatayı da ilave edin. Hepsini karıştırdıktan sonra streç filmle kaplanmış baton bir kek kalıbına hazırladığınız karışımı boşaltın.

Üzerini de streç filmle kapatın ve buzlukta 5 saat dinlendirin. Süre dolduğunda dolaptan alın ve bir servis tabağına ters çevirip streç filmi çekin. Üstüne toz antep fıstığı serpin ve doğranmış çilekleri yerleştirip dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun