Cordon Blue Tarifi

Cordon Blue Tarifi, Cordon Blue nasıl yapılır

Pratik ve lezzetli bir et yemeği istiyorsanız, sunumu ve lezzetiyle cordon blueyu deneyin. Dünya mutfaklarının lezzetli bir yemeği olan cordon blue tarifi..

Malzemeler

• 2 parça ince dövülmüş tavuk göğsü
• 2 dilim kaşar peyniri
• 4 dilim salam
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• Tuz
• Galeta unu

Cordon Blue Yapılışı

Kekik, karabiber, kırmızı biber ve tuzu düz bir tabakta karıştırın.
Tavuk etlerini baharatlı karışımda 10 dakika bekletin.
Kaşar peynir ve salamı tavuk etinin ortasına koyun.
Tavuk etini rulo şeklinde sarıp galeta ununa batırın.
Kızgın ve bol yağda iki tarafını da kızartın