Çevrimdışı
- 4 Temmuz 2024
- 4,184
Malzemeler
1.5 su bardağı pirinç
1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
¼ su bardağı rendelenmiş eski kaşar peyniri
2 yumurta
3 yemek kaşığı un
1 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
1 taze soğan
250 gr haşlanmış ıspanak
2 su bardağı galeta unu
2 yumurta
2 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı limon suyu
2 dal taze nane
2 dal dereotu
2 dal taze kekik
Tuz
Karabiber
Ispanaklı Kroket Nasıl Yapılır ?
Pirinci haşlayın ve geniş bir kaba alın. Pirincin içine beyaz peynirleri, yumurtayı, sarımsağı, limon kabuğunu, soğanı, unu ve ıspanağı ilave edin. Elinizi ıslatın ve küçük parçalar halinde istediğiniz şekli verin. Kroketleri tepsiye dizin ve yarım saat kadar buzdolabında bekletin. Daha sonra kroketleri önce yumurtaya daha sonra galeta ununa batırın ve kızartın. Dilerseniz otlu yoğurtlu sos için ihtiyaç duyulan malzemelerin hepsini karıştırarak kroketleri içine batırabilirsiniz. Afiyet olsun.
1.5 su bardağı pirinç
1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
¼ su bardağı rendelenmiş eski kaşar peyniri
2 yumurta
3 yemek kaşığı un
1 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
1 taze soğan
250 gr haşlanmış ıspanak
2 su bardağı galeta unu
2 yumurta
2 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı limon suyu
2 dal taze nane
2 dal dereotu
2 dal taze kekik
Tuz
Karabiber
Ispanaklı Kroket Nasıl Yapılır ?
Pirinci haşlayın ve geniş bir kaba alın. Pirincin içine beyaz peynirleri, yumurtayı, sarımsağı, limon kabuğunu, soğanı, unu ve ıspanağı ilave edin. Elinizi ıslatın ve küçük parçalar halinde istediğiniz şekli verin. Kroketleri tepsiye dizin ve yarım saat kadar buzdolabında bekletin. Daha sonra kroketleri önce yumurtaya daha sonra galeta ununa batırın ve kızartın. Dilerseniz otlu yoğurtlu sos için ihtiyaç duyulan malzemelerin hepsini karıştırarak kroketleri içine batırabilirsiniz. Afiyet olsun.