Çevrimdışı
- 4 Temmuz 2024
- 4,184
Kolakas Tarifi İçin malzemeler
Kolakas Nasıl Yapılır?
lezzet
- 3 adet kolakas
- 2/3 su bardağı zeytinyağı
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3-4 dal kereviz sapı
- Tuz
- Karabiber
Kolakas Nasıl Yapılır?
- Kolakasların kabuklarını soyun ve küp küp dilimleyin.
- Soğanı yemeklik doğrayın.
- Tavaya zeytinyağını alın ve ısınan zeytinyağına soğanları ekleyerek kavurun.
- Havuçları halka halka kesin ve yağa ekleyerek kavurmaya devam edin.
- Kolakas ve kereviz saplarını ilave ederek harmanlayın.
- Salça ekleyerek kokusu çıkana kadar karıştırın, ardından su ve baharatları ekleyerek pişmeye bırakın. Afiyet olsun.
lezzet
| Bu resim küçültülmüştür. Orjinal boyutunu(800x600) görmek için tıklayın. |