Çevrimdışı
- 4 Temmuz 2024
- 4,182
Patlıcanlı Ekmek Kebabı Tarifi
Malzemeler
Malzemeler
- 4-5 dilim bayat ekmek
- 4 adet patlıcan
- 300 gr
Kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 tutam maydanoz
- Tuz,karabiber
- Patlıcanları kızartmak için sıvı yağ
- 1 su bardağı krema kıvamında süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tutam pulbiber