Neler yeni

Foruma hoş geldin, Ziyaretçi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Web Arşivi

Sizleri Aramızda Görmekten Mutluluk Duyuyoruz :) ~ Tıklayın ~

Uzmanı açıkladı: Tereyağı yemek erken ölüm nedeni mi?

AKY Çevrimdışı

AKY

MirayWeb Coder's
1 Ekim 2022
76,524
Uzmanı açıkladı: Tereyağı yemek erken ölüm nedeni mi?

Tereyağı her mutfakta olan ve yemeklere lezzet katan bir yağ. Tereyağının sağlığa faydalı mı yoksa zararlı mı olduğu tartışmaları da sürüyor. Yapılan bir araştırma tereyağı tüketiminin daha erken ölmenize neden olabileceğini, bitkisel yağların ise yaşam süresini uzatabileceğini ortaya koydu.

1LvtogCKqE60HdIyXWzkqA.jpg

Yapılan bir araştırma, tereyağı tüketiminin daha erken ölmenize neden olabileceğini, bitkisel yağların ise yaşam süresini uzatabileceğini ortaya koydu. Harvard Tıp Fakültesi’nden bilim insanları, en fazla tereyağı tüketen kişilerin ölüm riskinin, en az tüketenlere göre yüzde 15 daha fazla olduğunu belirledi.
fevNOcDGhEi7pz0l49s8gg.jpg

Amerikalı bilim insanları, 221.000’den fazla kişiyi 50 yıl boyunca takip ederek bu çarpıcı bulguları elde etti. Yapılan araştırma, tereyağı yerine bitkisel yağlar (herhangi bir tür) tercih eden kişilerin ölüm riskinin neredeyse yüzde 20 oranında azaldığını gösterdi. Çalışma, bitkisel yağlarda günlük her 10 gramlık artışın, kanserden ölüm riskini yüzde 11, kalp hastalığından ölüm riskini ise yüzde 6 oranında azalttığını ortaya koydu.
H56_rbNciE6yeKZK-siW7Q.jpg

Öte yandan, tereyağı tüketiminin günlük 10 gram artırılmasının kanserden ölüm riskini yüzde 12 oranında artırdığı belirlendi. Katılımcıların tereyağını aynı miktarda tohum yağıyla değiştirmeleri ise ölüm riskini yüzde 17 oranında azalttı. Çalışma süresince 50 bin 932 kişi hayatını kaybederken, bunların 12 bin 241’i kanserden, 11 bin 240’ı ise kalp hastalığından hayatını kaybetti.
DSNMYZAxFE-FvAgRkNusmQ.jpg

King's College London’dan beslenme profesörü Dr. Tom Sanders, araştırmanın bulgularını değerlendirdi: “Tereyağı tüketenlerin, bitkisel yağları tercih edenlere göre daha az yaşadığını gösteren önemli bir çalışma. Tereyağının doymuş yağ oranı yüksekken, bitkisel yağlar daha sağlıklı seçimlerdir. Özellikle sosyal medyada bitkisel yağlar hakkında olumsuz bilgiler dolaşırken, bu bulguların ne kadar değerli olduğunu unutmamalıyız.”
P4tRLcN94kiiGDd32l2w0Q.jpg

Doymuş yağların, kolesterol seviyelerini artırarak kalp hastalığı riskini yükselttiği uzun zamandır biliniyor. Ayrıca, bu yağlar damarları daraltarak felç riskini artırabiliyor. Tereyağının büyük kısmı doymuş yağlardan oluştuğu için, İngiliz Kalp Vakfı, kalp sağlığı konusunda endişe duyan kişilere tereyağı yerine bitkisel yağlardan yapılan margarin kullanmalarını tavsiye ediyor.
19c2UtBStkSDINCGNKGCWw.jpg

Ancak, son zamanlarda tohum yağları -kolza, ayçiçeği, keten tohumu, mısır ve üzüm çekirdeği yağları- bilim insanlarının eleştirilerine maruz kaldı. Bazı araştırmalar, bu yağların kanser oranlarını artırabileceğini öne sürüyor. Bunun nedeni, tohum yağlarının yüksek seviyelerde omega-6 yağ asitleri içermesi. Omega-6’nın iltihaplanmayı artırarak kanserin büyümesine neden olabileceği düşünülüyor.
L_NzGK8dGkGvY8xULCAuBg.jpg

Diğer yandan, omega-6 yağ asitlerinin vücut için gerekli olduğu ve sağlıklı bir cilt ile hücre zarlarının korunmasına yardımcı olduğu savunuluyor. Yapılan bazı çalışmalar, linoleik asit gibi omega-6 türlerinin kalp hastalığına bağlı ölüm riskini azaltabileceğini gösteriyor.Bu araştırma, tereyağı tüketiminin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini bir kez daha gözler önüne sererken, bitkisel yağların sağlığa olan faydalarını da vurguluyor. Ancak, tohum yağlarının içerdiği omega-6’nın sağlık üzerindeki etkileri hakkında hala tartışmalar devam ediyor.

7701477028
Clio Triger Seti
Megane II Triger Seti
Kango Triger Seti
Laguna Triger Seti
Mais Triger Seti Clio Laguna, Symbol II, Kangoo Megane II-III 1.5 Dci Euro 4 7701477028
Clio 2-II Kangoo 2-II Eksantrik Kayış Triger Seti 1.5 Dci K9K
Euro 4 1.5 DCI Triger Seti
Akbay Renault
Oto Erdem
Özder Renault
Arif Oto
Ankara Yedek Parça
Ankara Renault Yedek Parça
Ankara Dacia Yedek Parça
Orjinal Mais Yedek Parça
Orjinal Renault Yedek Parça
 

Forumdan daha fazla yararlanmak için giriş yapın yada üye olun!

Forumdan daha fazla yararlanmak için giriş yapın veya kayıt olun!

Kayıt ol

Forumda bir hesap oluşturmak tamamen ücretsizdir.

Şimdi kayıt ol
Giriş yap

Eğer bir hesabınız var ise lütfen giriş yapın

Giriş yap

Tema düzenleyici

Tema özelletirmeleri

Grafik arka planlar

Granit arka planlar