Tavuk Germe Yemek Tarifi, Tavuk Germe Nasıl Yapılır
Malzemeler (1 kişilik)
250 gram derisi alınmış tavuk kalça
3 çorba kaşığı zeytinyağı
4 çorba kaşığı limon suyu
1 diş dövülmüş sarımsak
Yarım çorba kaşığı salça
Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, kekik
2-3 dal taze kekik
Servis için: Patates...