MALZEMELER
1 demet pazı
4 adet yumurta
5 dal taze soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
YAPILIŞI
Pazıyı kıyıp, tuzla ovalayın. Suyunu sıkıp, derin bir kaba alın. Üzerine kıyılmış soğan, zeytinyağı, tuz ve karabiber ilave edip harmanlayın. Fırına dayanıklı bir tavaya veya fırın...