Börülceli Ve Sebzeli kiş tarifi

Börülceli Ve Sebzeli Kiş Tarifi İçin Malzemeler

125 g tereyağı (Küp doğranmış, soğuk)
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı soğuk su
1 çay kaşığı muskat
1 kutu krema (200 ml)
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı zeytinyağı
200 g ince kıyılmış pazı
200 g ince kıyılmış pırasa
1 çay bardağı haşlanmış börülce
1 adet ince kıyılmış soğan
Tuz, karabiber
150 g toz parmesan

Börülceli Ve Sebzeli Kiş Nasıl Yapılır?

Un ve tereyağını robottan geçirin. Muskat ile soğuk suyu ekleyip tekrar robottan geçirin ve bir kaba alın.
Hazırladığınız hamuru streç filme sarıp, 30 dakika buzdolabında dinlendirin