- 4 Temmuz 2024
- 4,184
köfte mantolu kozlenmis patlıcan
Tarif:
3 adet patlıcan
300 gr kıyma
1 kuru soğan
Çeşitli baharatlar(karabiber,kimyon,pulbiber)
Maydanoz
Tuz
Yapilisi:
Patlıcanları közluyoruz,kabuklari temizliyoruz ve ardından tuzluyoruz
Diger tarafta kIymaya soğanı rendeleyip, baharatları ekliyip köfte harcı hazırlıyoruz
Streç filme kIymalI harcI acIp ortasına patlıcanı koyup sarıyoruz
Yağlanmış tepsiye koyup 200 derecede pişiriyoruz
AFİYET OLSUN…
Tarif:
3 adet patlıcan
300 gr kıyma
1 kuru soğan
Çeşitli baharatlar(karabiber,kimyon,pulbiber)
Maydanoz
Tuz
Yapilisi:
Patlıcanları közluyoruz,kabuklari temizliyoruz ve ardından tuzluyoruz




AFİYET OLSUN…