Krep tarifi

Yapımı için malzemeler​

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 6 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz

Kolay Krep Tarifi Nasıl yapılır?​

• 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı suyu derin bir kaba alın.
• Süt ve su karışımına 6 yemek kaşığı unu ilave edip bir çırpıcı yardımıyla iyice karıştırın.
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 adet yumurta ve 1 çay kaşığı tuzu da ekledikten sonra pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın ve dinlenmeye bırakın.
• 5 dakika dinlendirdiğiniz krep harcından küçük bir kepçe kadar doldurun.
• Hamuru yağladığınız kızgın tavaya dökün ve hafifçe sallayarak hamurun ince bir şekilde tabanına yayılmasını sağlayın.
• Krepleri, orta ateşte renk alana kadar arkalı önlü kızartın.
• Krep hamuru bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın
• Pişen krepleri servis tabağına alın. Soğutmadan sevdiklerinizle paylaşın.