Çevrimdışı
AKY
MirayWeb Coder's
Türkiye'de peynir üretiminde önemli yere sahip Kars'ta sezonun ilk gravyer peyniri tezgahlarda yerini aldı.
Kentin 2 bin 500 rakımlı zengin bitki örtüsü ve çiçeklerle bezenen meralarında beslenen ineklerin sütünden yapılan gravyer peyniri, uzun uğraşlarla üretiliyor.
Ortalama 20-25 kilogram tam yağlı inek sütünden 1 kilogram gravyer elde eden üreticiler, mayısta topladıkları sütleri, yöreye özgü bakır kazanlarda pişirip çeşitli işlemlerden geçirdikten sonra dinlenmeye bırakıyor.
Sarıkamış ilçesinde kilosu 900 liradan satışa sunulan tescilli gravyer peyniri, tezgahlardaki yerini almaya başladı.
İlçede peynir işletmeciliği yapan Furkan Turut, AA muhabirine, Boğatepe köyünde üretilen sezonun ilk gravyer peynirlerini satışa sunduklarını söyledi.
Turut, sezonun ilk gravyerini kesip hazırlamaya başladıklarını ifade ederek, "Bu gravyerimiz mayıs ayında yapıldı, kalıplara konuldu. Olgunlaşma süreci tamamlandıktan sonra tezgahımıza geldi. Bu kestiğimiz gravyer tekeri yaklaşık 80 kilogram gelmektedir. Geçen seneye göre daha büyüktür, kesilip paketlendikten sonra tezgahımıza koyacağız. Müşterilerimizin isteğine göre 500 ya da 1 kilogram gibi paketler yapıp vakumlandıktan sonra soğuk zincir paketleriyle Türkiye'nin her tarafına gönderiyoruz." diye konuştu.
Vatandaşlardan Halil Cihangir de Kars'ın çok özel bir peyniri olduğunu vurgulayarak, "Sezonun ilk gravyerinin tadına baktık, gerçekten çok lezzetli." dedi.
7701477028
Clio Triger Seti
Megane II Triger Seti
Kango Triger Seti
Laguna Triger Seti
Mais Triger Seti Clio Laguna, Symbol II, Kangoo Megane II-III 1.5 Dci Euro 4 7701477028
Clio 2-II Kangoo 2-II Eksantrik Kayış Triger Seti 1.5 Dci K9K
Euro 4 1.5 DCI Triger Seti
Akbay Renault
Oto Erdem
Özder Renault
Arif Oto
Ankara Yedek Parça
Ankara Renault Yedek Parça
Ankara Dacia Yedek Parça
Orjinal Mais Yedek Parça
Orjinal Renault Yedek Parça