Vanlı kadınlardan doğal çikolata üretimi

Van'ın İpekyolu ilçesinde el yapımı doğal çikolata üretimi yapan girişimci kadınlar, hem aile bütçelerine katkı sağlıyor hem de istihdama destek oluyor.


İpekyolu ilçesinde 2022 yılında bir araya gelen 8 girişimci kadın, kurdukları kooperatifle katkısız ve koruyucu içermeyen doğal çikolata üretimine başladı.

Konuya ilişkin konuşan işletmeci Perihan Duman, yerli üretime önem verdiklerini ve bu alandaki faaliyetlerini daha da ileriye taşımayı hedeflediklerini belirtti.

Duman, "2021 yılında çıktığımız bu yolda, 2022 yılında kooperatifleşerek daha kurumsal bir yapıya kavuştuk. Valilik tarafından tahsis edilen satış noktaları sayesinde daha geniş kitlelere ulaşma imkânı bulduk. Kurumlara, perakende müşterilere ve özel günler için kutu ya da kilo bazında satış yaparak büyümeye devam ediyoruz" dedi.