Arama sonuçlarınız

Malzemeler; 3 tane patates (haşlanmış ve ezilmiş) 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ılık süt 1 tepeleme tatlı kaşığı kuru maya ya da yarım paket yaşmaya yarım çay bardağı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 tane yumurta akı (sarılarını üzerine ayırın) aldığınca un (yaklaşık 8 su bardağı) Yapılışı; Un...

Malzemeler: 1 kg ıspanak 1 su bardağı beyaz ve kaşar peynir rendesi 3 yumurta Biraz sucuk yada pastırma Az tuz Pulbiber 1 yufka Biraz zeytinyağ Yapılışı Önce ıspanak yapraklarını orta büyüklükte doğrayıp bol suya bastırıp 3-4 kez suyunu değiştirip iyice yıkayalım. Yıkadığımız ıspanakları...

malzemeler: 1 kg balkabağı 1 su bardağı şeker Muhallebisi için: 1 litre süt 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker vanilya 2oo gr lık labne peyniri (1 paket toz krem şanti de olabilir) Üstü için bol ceviz ve tarçın Yapılışı: Balkabağını şekerle birlikte kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim...

Mantarları pişirirken kararmaması için, suyuna tuz ve limon suyu ilave edin. - Ispanak alırken, kökleri kısa olanı tercih edin. - Maydanozları daha uzun saklayabilmek için, yapraklarını yıkayıp kuruladıktan sonra, bir kavonoza doldurarak ağzını sıkıca kapatın. - Domatesin kabuğunun çabuk...

Gratine etmek, temel anlamıyla bir yemeğin üstünü kızartmaktır. Bunun için yemeğin üstüne, beşamel sos, rendelenmiş peynir veya yumurtayla karıştırılmış ekmek içi sürülür ve fırına verilir. Gratine tadını mümkün olduğunca fazla alabilmek için ise, yemeğin konulduğu kabın fazla derin olmaması...

egin kufelenmesini onlemek icin, ekmegi tahtalardan yapilmis bir izgara uzerine koyarsak kuflenme ortadan kalkar. Ekmeklerin uzun sure dayanmasi icin, bir torbaya koyup hava almasini engelleyelim. Boylece 5-6 gun bayatlamadan dayanmasini saglamis oluruz. Ekmek durup dururken dolabinda...

Balık, sığır, dana, koyun,kuzu, tavuk, hindi, ördek ve kaz etlerinden birinin haşlanması sonucu olarak balık, et ve tavuk suları elde edilir. Bu suların, salça, çorba ve bütün yemeklerdeki rolü çok önemlidir. Öyle yemekler vardır ki ancak bu suların katılmasıyla tadı yerine gelir. BALIK SULARI...

Gıda pişirme öncesi ve sonrası pratik bilgiler • Pişirdiğiniz kek kalıbından çıkmıyor ise, kabın altına ıslak bir bez yayarak biraz bekletin • Karnı baharın haşlama suyuna bir miktar süt katarsanız kar gibi beyaz olduğunu, hem de kötü kokmadığı fark ederisiniz. • Kullandığınız salçaların...

Taze Besinlerin Buzdolabında Saklanması Meyveler: 1. Portakal, limon, elma, armut 1-2 hafta 2. Üzüm, şeftali, kayısı 4-5 gün 3. Kiraz 1-2 gün Sebzeler: 1. Ispanak, marul, domates 2-3 gün 2. Lahana, havuç, kereviz 6-7 gün 3. Taze fasulye, bakla ve bezelye 3-4 gün Etler: 1. Kıyma ve küçük parça...

Evlerde yapılan kızartmalarda kullanılan sıvı yağın, birden fazla kullanımının riskli olduğu bildirildi. Uzmanlar sıvı yağ kullanırken dikkat edilmesi gereken noktaları şöyle sıraladı. Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Cahide Yağmur, AA muhabirine yaptığı...

Yemeğinizin tuzunu fazla kaçırınca tencereye birkaç parça çiğ patates atın. Fazla tuzu çekecektir. Patates pişirirken, pişirme suyuna bir kaşık sirke koyun. Hem rengi sapsarı kalır, hem daha lezzetli olur. Domatesin kabuğunu kolay soymak için, kaynar suya daldırıp, bıçağın tersini domatesin...

Soğan kokusunu ellerinizden çıkarmak için, evvelden haşladığınız patatesi mutfaktaki işiniz bitince elinize sürerek beş dakika kadar ovabilirsiniz. Kaz, ördek ve av hayvanlarının eti ağır kokulu olanların, bu kokularını gidermek için unla ovalamak ve yarım saat kadar unun içinde bırakmak...

Nohuta erken pişmesi için karbonat atanlar var faydası var mı? Evet bakliyatları bir gece önceden ıslattığınızda, içine bir kaşık da karbonat atarsanız, hem daha kolay pişiyorlar hem de hazımları daha kolay oluyor. Bu da, karbonatın yumuşatıcı ve hazmı kolaylaştırıcı etkisinden kaynaklanıyor...

Özellikle yüzümüz kıyafetlerin arkasına saklanamadığından vücudun diğer bölgelerinden daha çok etkilenir dış faktörlerden. Bugün kendiniz için bir iyilik yapın ve güvendiğiniz bir aktarın yolunu tutun. Bol bol defne yaprağı satın alın... Sağlık dolu, parlak bir görünüm oluşturmak için defneden...

Tam buğday Unu ve Domatesli Maske Tam buğday unu özellikle Hindistan'da güneş yanıklarından kurtarıcı, cildi tedavi eden,rengini açan bir gıda olarak bilinir. 2'şer tatlı kaşığı buğday unu ve domates suyunu karıştırın. Bu karışımı cildinize uygulayıp, 15-20 dakika kurumasını, cildin karışımı...

Limon Suyu ve Salatalık Suyu Limonun içinde maddeler cilt aydınlatılması ve leke giderici olarak programlanmıştır. 1'er tatlı kaşığı limon ve salatalık suyunu bir kapta karıştırın. Bu karışımı yüzünüze uygulayıp, 15-20 dakika yüzünüzde tutun ve normal suyla durulayın. Salatalık ayrıca yüzünüze...

Domates ve Kişniş Maskesi Domates ve kişniş yaprakları maskesi yağlı veya kuru ciltleri beyazlatmak için mükemmel bir seçenektir. 2'şer tatlı kaşığı domates suyu ve kişniş yaprağı suyunu karıştırın, ve birkaç damla limon ekleyip, maskeyi uygulayın, ardından normal suyla durulayın. Beyaz bir...

Hindistan Cevizi Yağı Hindistan cevizi yağı, yüz ve vücudumuzun diğer parçaları üzerinde aydınlatıcı ve izleri yok edici olarak bilinir. Yapmanız gereken yalnızca bu yağı cilt lekelerinize ve izlerinize uygulamak. Düzenli kullanımda bu lekelerden eser kalmadığını göreceksiniz.

Tam Buğday Unu ve Zerdeçal Tozu Karışımı Bu maske, cilt beyazlatma ve cilt lekelerinden kurtulmak için, çok etkili ve yapımı çok kolay bir maskedir. 2 tatlı kaşığı buğday unu, bir tutam toz zerdeçal ve 1 tatlı kaşığı limon suyu veya yoğurt. Tüm malzemeleri güzelce karıştırıp maske yapın...

Kurutulmuş Portakal Kabuğu ve Yoğurt Kurutulmuş portakal kabuğu ve yoğurt ile evde maske yapmak çok kolaydır. Yalnızca yapmanız gereken portakal kabuklarını güneşte kurutun. Kurutulmuş portakal kabuklarını rendeleyip, yoğurtla karıştırıp hamur haline getirin, biraz su ekleyebilirsiniz. Bu...