Neler yeni

Foruma hoş geldin, Ziyaretçi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Web Arşivi

Sizleri Aramızda Görmekten Mutluluk Duyuyoruz :) ~ Tıklayın ~

Arama sonuçlarınız

  1. ArinNa

    Nadine Bismuth - Anı Defteri

    Arka Kapak Parmağında alyans yoksa evli olmadığı anlamına mı gelir? Birdenbire kendini sadakat kavramını ve onun getirdiği ahlaki değerleri sorgularken bulan bir kadın. Bismuth, karakterleri aracılığıyla, çiftlerin, sevenlerin ve ihanete uğrayanların yaşadığı duygu karmaşasını otobiyografik bir...
  2. ArinNa

    Santiago Roncagliolo - Kızıl Nisan

    Arka Kapak "İhahi adalet bu olmalı, herşeyin tersine döndüğü yer, yenilerin muzaffer olduğu yer." Peru... Sarsıntılı yılların ardından Aydınlık Yol yenilmiş, militanları tutuklanmış, tutuklanmamış olanlar da yeraltına inmiştir... Ülkeye terör sonrasının 'rahatlığı' hâkimdir... Ancak bir...
  3. ArinNa

    Steve Toltz - Bütünün Bir Parçası

    Arka Kapak Tahrik edici ve ünü hızla bütün dünyaya yayılan bir roman. --USA TODAY Bu romanda herkese göre bir şeyler var... Olağanüstü yeni bir yetenek. -- CANBERA TİMES Bu müthiş çılgın felsefeyi ve romanın sahip olduğu ilginç tarzı sevdim. Bütünün bir parçası saçma ve gerçek, inanması güç...
  4. ArinNa

    Doris Dörrie - Daima ve Sonsuza Dek

    Arka Kapak "Doris Dörrie yumuşak bir provokatör, okuyucusunu usul usul etkilemeyi tercih ediyor. Daima ve Sonsuza Dek'te aynı kahramanların birbiriyle kesişen öyküleri, büyük duyguların etrafında dönen küçük hikayeler halinde iç içe geçerek bir halka oyununa dönüşüyor. Yazar iç açıcı...
  5. ArinNa

    Hamuru Patatesli Poğaça

    Malzemeler; 3 tane patates (haşlanmış ve ezilmiş) 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ılık süt 1 tepeleme tatlı kaşığı kuru maya ya da yarım paket yaşmaya yarım çay bardağı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 tane yumurta akı (sarılarını üzerine ayırın) aldığınca un (yaklaşık 8 su bardağı) Yapılışı; Un...
  6. ArinNa

    Fırında Yumurtalı Ispanak

    Malzemeler: 1 kg ıspanak 1 su bardağı beyaz ve kaşar peynir rendesi 3 yumurta Biraz sucuk yada pastırma Az tuz Pulbiber 1 yufka Biraz zeytinyağ Yapılışı Önce ıspanak yapraklarını orta büyüklükte doğrayıp bol suya bastırıp 3-4 kez suyunu değiştirip iyice yıkayalım. Yıkadığımız ıspanakları...
  7. ArinNa

    Balkabaklı Muhallebi

    malzemeler: 1 kg balkabağı 1 su bardağı şeker Muhallebisi için: 1 litre süt 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker vanilya 2oo gr lık labne peyniri (1 paket toz krem şanti de olabilir) Üstü için bol ceviz ve tarçın Yapılışı: Balkabağını şekerle birlikte kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim...
  8. ArinNa

    Sebze ve Sebze Yemekleriyle İlgili Püf Noktaları!!!

    Mantarları pişirirken kararmaması için, suyuna tuz ve limon suyu ilave edin. - Ispanak alırken, kökleri kısa olanı tercih edin. - Maydanozları daha uzun saklayabilmek için, yapraklarını yıkayıp kuruladıktan sonra, bir kavonoza doldurarak ağzını sıkıca kapatın. - Domatesin kabuğunun çabuk...
  9. ArinNa

    Kızartma Yaparken

    Gratine etmek, temel anlamıyla bir yemeğin üstünü kızartmaktır. Bunun için yemeğin üstüne, beşamel sos, rendelenmiş peynir veya yumurtayla karıştırılmış ekmek içi sürülür ve fırına verilir. Gratine tadını mümkün olduğunca fazla alabilmek için ise, yemeğin konulduğu kabın fazla derin olmaması...
  10. ArinNa

    Ekmekler Hakkında Bılmenız Gereken Mutfak Sırları

    egin kufelenmesini onlemek icin, ekmegi tahtalardan yapilmis bir izgara uzerine koyarsak kuflenme ortadan kalkar. Ekmeklerin uzun sure dayanmasi icin, bir torbaya koyup hava almasini engelleyelim. Boylece 5-6 gun bayatlamadan dayanmasini saglamis oluruz. Ekmek durup dururken dolabinda...
  11. ArinNa

    Et Balık ve Tavuk Suyunun Kullanımı

    Balık, sığır, dana, koyun,kuzu, tavuk, hindi, ördek ve kaz etlerinden birinin haşlanması sonucu olarak balık, et ve tavuk suları elde edilir. Bu suların, salça, çorba ve bütün yemeklerdeki rolü çok önemlidir. Öyle yemekler vardır ki ancak bu suların katılmasıyla tadı yerine gelir. BALIK SULARI...
  12. ArinNa

    Gıda pişirme öncesi ve sonrası pratik bilgiler

    Gıda pişirme öncesi ve sonrası pratik bilgiler • Pişirdiğiniz kek kalıbından çıkmıyor ise, kabın altına ıslak bir bez yayarak biraz bekletin • Karnı baharın haşlama suyuna bir miktar süt katarsanız kar gibi beyaz olduğunu, hem de kötü kokmadığı fark ederisiniz. • Kullandığınız salçaların...
  13. ArinNa

    Taze Besinlerin Buzdolabında Saklanması

    Taze Besinlerin Buzdolabında Saklanması Meyveler: 1. Portakal, limon, elma, armut 1-2 hafta 2. Üzüm, şeftali, kayısı 4-5 gün 3. Kiraz 1-2 gün Sebzeler: 1. Ispanak, marul, domates 2-3 gün 2. Lahana, havuç, kereviz 6-7 gün 3. Taze fasulye, bakla ve bezelye 3-4 gün Etler: 1. Kıyma ve küçük parça...
  14. ArinNa

    Yağ kullanma klavuzu

    Evlerde yapılan kızartmalarda kullanılan sıvı yağın, birden fazla kullanımının riskli olduğu bildirildi. Uzmanlar sıvı yağ kullanırken dikkat edilmesi gereken noktaları şöyle sıraladı. Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Cahide Yağmur, AA muhabirine yaptığı...
  15. ArinNa

    yemek yaparken püf noktalar...

    Yemeğinizin tuzunu fazla kaçırınca tencereye birkaç parça çiğ patates atın. Fazla tuzu çekecektir. Patates pişirirken, pişirme suyuna bir kaşık sirke koyun. Hem rengi sapsarı kalır, hem daha lezzetli olur. Domatesin kabuğunu kolay soymak için, kaynar suya daldırıp, bıçağın tersini domatesin...
  16. ArinNa

    istenmeyen kokular için püf noktalar..

    Soğan kokusunu ellerinizden çıkarmak için, evvelden haşladığınız patatesi mutfaktaki işiniz bitince elinize sürerek beş dakika kadar ovabilirsiniz. Kaz, ördek ve av hayvanlarının eti ağır kokulu olanların, bu kokularını gidermek için unla ovalamak ve yarım saat kadar unun içinde bırakmak...
  17. ArinNa

    Nohutu Pısırırken Karbonat Atın

    Nohuta erken pişmesi için karbonat atanlar var faydası var mı? Evet bakliyatları bir gece önceden ıslattığınızda, içine bir kaşık da karbonat atarsanız, hem daha kolay pişiyorlar hem de hazımları daha kolay oluyor. Bu da, karbonatın yumuşatıcı ve hazmı kolaylaştırıcı etkisinden kaynaklanıyor...
  18. ArinNa

    Cildin iksiri: Defne yaprağı

    Özellikle yüzümüz kıyafetlerin arkasına saklanamadığından vücudun diğer bölgelerinden daha çok etkilenir dış faktörlerden. Bugün kendiniz için bir iyilik yapın ve güvendiğiniz bir aktarın yolunu tutun. Bol bol defne yaprağı satın alın... Sağlık dolu, parlak bir görünüm oluşturmak için defneden...
  19. ArinNa

    Tam buğday Unu ve Domatesli Maske

    Tam buğday Unu ve Domatesli Maske Tam buğday unu özellikle Hindistan'da güneş yanıklarından kurtarıcı, cildi tedavi eden,rengini açan bir gıda olarak bilinir. 2'şer tatlı kaşığı buğday unu ve domates suyunu karıştırın. Bu karışımı cildinize uygulayıp, 15-20 dakika kurumasını, cildin karışımı...
  20. ArinNa

    Limon Suyu ve Salatalık Suyu

    Limon Suyu ve Salatalık Suyu Limonun içinde maddeler cilt aydınlatılması ve leke giderici olarak programlanmıştır. 1'er tatlı kaşığı limon ve salatalık suyunu bir kapta karıştırın. Bu karışımı yüzünüze uygulayıp, 15-20 dakika yüzünüzde tutun ve normal suyla durulayın. Salatalık ayrıca yüzünüze...

Tema düzenleyici

Tema özelletirmeleri

Grafik arka planlar

Granit arka planlar